2014年4月2日 星期三

【2014 亞洲五十最佳餐廳專題】人生要勝利,必須愛拚才會贏:專訪江振誠



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江振誠是人生勝利組。

不覺得嗎?他外型挺拔,比模特兒還俊俏;他婚姻美滿,娶了泰國美麗才女為妻;他事業有成,未及四十歲已是一線國際名廚。

他更是台灣之光。非常需要國際肯定的福爾摩沙,以這位接受國際美食圈喝采的優秀料理人為榮;許多年輕台灣餐飲人則以他為榜樣,將其站上世界舞台的渴望,投射在他身上。

但別以為躋身人生勝利組不必付出代價。

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